战国时期名作《楚辞》中的《招魂》、《大招》记载了大量湖南饮食。（）

学会喝水是人类烹饪的起源、饮食历史的起源。（）

判断题学会喝水是人类烹饪的起源、饮食历史的起源。（）

湖湘地区是世界稻作文化的起源地之一。（）

判断题湖湘地区是世界稻作文化的起源地之一。（）

饮食文化是指人们在长期的饮食生产与消费实践过程中创造并积累的物质财富和精神财富的总和。（）

判断题饮食文化是指人们在长期的饮食生产与消费实践过程中创造并积累的物质财富和精神财富的总和。（）