问答题
菜品的价格构成要素包括四部分，分别是：原材料成本、费用、税金、利润。
什么是菜单的ME分析法？
问答题什么是菜单的ME分析法？
菜单的设计一般遵循怎样的步骤？
问答题菜单的设计一般遵循怎样的步骤？
菜单的内容一般包括哪些？
问答题菜单的内容一般包括哪些？
