单项选择题
A.去除致病因素 B.大量饮水 C.早期清流质膳食 D.普通流质膳食 E.少量多餐，每日5～6餐
慢性食管炎膳食可选择的食物为（）A.巧克力B.脱脂牛奶C.全脂牛奶D.咖啡E.橘汁
单项选择题慢性食管炎膳食可选择的食物为（）
A.巧克力 B.脱脂牛奶 C.全脂牛奶 D.咖啡 E.橘汁
肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为（）A.钙B.铜C.铁D.锌E.镁
单项选择题肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为（）
A.钙 B.铜 C.铁 D.锌 E.镁
适宜肝豆状核变性患者食用的食物为（）A.猪肝B.牡蛎C.黄豆D.核桃E.牛奶
单项选择题适宜肝豆状核变性患者食用的食物为（）
A.猪肝 B.牡蛎 C.黄豆 D.核桃 E.牛奶
