单项选择题
A.肽键 B.离子键 C.二硫键 D.氢键 E.疏水键
维系蛋白质二级结构稳定的化学键是（）A.肽键B.离子键C.二硫键D.氢键E.疏水键
单项选择题维系蛋白质二级结构稳定的化学键是（）
盐析法分离蛋白质的依据是（）A.蛋白质分子大小不同B.多肽链中氨基酸间借肽键相连C.蛋白质对280nm紫外光有...
单项选择题盐析法分离蛋白质的依据是（）
A.蛋白质分子大小不同 B.多肽链中氨基酸间借肽键相连 C.蛋白质对280nm紫外光有吸收 D.蛋白质是两性电解质 E.蛋白质溶液为亲水胶体
电泳法分离蛋白质的依据是（）A.蛋白质分子大小不同B.多肽链中氨基酸间借肽键相连C.蛋白质对280nm紫外光有...
单项选择题电泳法分离蛋白质的依据是（）
