液体在任意温度下进行比较缓慢的汽化现象叫（）。

水蒸汽的形成经过五种状态的变化，即（）水→（）水→（）蒸汽→（）蒸汽→（）-蒸汽。

填空题水蒸汽的形成经过五种状态的变化，即（）水→（）水→（）蒸汽→（）蒸汽→（）-蒸汽。

过热蒸汽温度超出该压力下的（）温度的（）称为过热度。

填空题过热蒸汽温度超出该压力下的（）温度的（）称为过热度。

试述火焰监视及灭火保护的作用？

问答题试述火焰监视及灭火保护的作用？