问答题
加水,投料量2-4%温水。扬凉30-38℃加曲10%,第一次投料量的二渣加曲时对曲的......
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什么叫酒花?
问答题什么叫酒花?
蒸馏用汽有哪些要求?为什么?
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装甑时间对酒质量有哪些影响?
问答题装甑时间对酒质量有哪些影响?