将钢材加热至723℃（）以上某一温度，并保持一定时间后，迅速置于水中或机油中冷却，这个过程称钢材的淬火处理。

奥氏体化的钢冷却速度过快时，易出现（）。

填空题奥氏体化的钢冷却速度过快时，易出现（）。

碳在（）立方铁中的过饱和固溶体，具有体心立方晶格。马氏体组织很脆，硬度高，而韧性低。

填空题碳在（）立方铁中的过饱和固溶体，具有体心立方晶格。马氏体组织很脆，硬度高，而韧性低。

铁素体和渗碳体组成的机械混合物叫（）。

填空题铁素体和渗碳体组成的机械混合物叫（）。