油菜籽可以长期贮藏。（）

小麦有一定的耐高温能力，不需控制水分，在较长时间的高温条件下对品质影响不大。（）

判断题小麦有一定的耐高温能力，不需控制水分，在较长时间的高温条件下对品质影响不大。（）

走油是花生品质变化的外在表现。（）

判断题走油是花生品质变化的外在表现。（）

大米稳定性差、比稻谷难贮藏。（）

判断题大米稳定性差、比稻谷难贮藏。（）