单项选择题
A.低温保存B.高温保存C.脱水保存D.化学保藏
生活中下列水果哪些具有后熟作用?()A.柿子B.西红柿C.香蕉D.牛油果
多项选择题生活中下列水果哪些具有后熟作用?()
A.柿子B.西红柿C.香蕉D.牛油果
防止商品熔化的措施有()。A.隔热B.密封C.防止日光照射D.加强库房的温度管理
多项选择题防止商品熔化的措施有()。
A.隔热B.密封C.防止日光照射D.加强库房的温度管理
酒类、果汁等这些商品可以发生的现象是()。A.串味B.挥发C.沉淀D.渗漏
多项选择题酒类、果汁等这些商品可以发生的现象是()。
A.串味B.挥发C.沉淀D.渗漏