单项选择题
A、洗尘茶、鸡蛋茶、擂茶 B、迎客茶、留客茶、祝福茶 C、一苦二甜三回甘 D、对尊贵宾客要斟茶三道，俗称“三道茶”。
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、（）、矿物质等。A、蛋白质B、葡萄糖C、维生素D、叶绿素
单项选择题茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、（）、矿物质等。
A、蛋白质 B、葡萄糖 C、维生素 D、叶绿素
茶艺师在与信奉（）宾客交谈时，不能问其尊姓大名。A、佛教B、道教C、伊斯兰教D、天主教
单项选择题茶艺师在与信奉（）宾客交谈时，不能问其尊姓大名。
A、佛教 B、道教 C、伊斯兰教 D、天主教
在为宾客引路指示方向时，应（），面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。A、掌心向上B、掌心向下C、...
单项选择题在为宾客引路指示方向时，应（），面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。
A、掌心向上 B、掌心向下 C、掌心向外 D、掌心向内
