单项选择题
A.皮褶厚度可以用来反映人体皮下脂肪含量 B.皮褶厚度可以用来反映人体肌肉的含量 C.可以通过皮褶厚度推算全身蛋白质的情况 D.腹壁是最常用的测皮褶厚度部位 E.水肿对皮褶厚度测量无影响
关于氮平衡描述正确的是（）A.氮代谢物主要随粪便排出为主B.分解代谢为主时，机体处于正氮平衡C.饮食对氮平衡无...
单项选择题关于氮平衡描述正确的是（）
A.氮代谢物主要随粪便排出为主 B.分解代谢为主时，机体处于正氮平衡 C.饮食对氮平衡无影响 D.尿液对氮平衡无影响 E.留置胃管引流对氮平衡有影响
关于血糖监测描述正确的是（）A.动脉血糖浓度比末梢血糖高B.静脉血糖浓度比动脉血糖高C.全血血糖浓度比血浆内血...
单项选择题关于血糖监测描述正确的是（）
A.动脉血糖浓度比末梢血糖高 B.静脉血糖浓度比动脉血糖高 C.全血血糖浓度比血浆内血糖高 D.动脉血糖浓度比末梢血糖低 E.末梢血糖浓度比静脉血糖低
关于食物生热效应描述正确的是（）A.是食物消化、转运、代谢和储存过程中的能量消耗B.又称为食物特殊动力作用C....
单项选择题关于食物生热效应描述正确的是（）
A.是食物消化、转运、代谢和储存过程中的能量消耗 B.又称为食物特殊动力作用 C.和摄入底物的代谢有关 D.一般占每日总能量消耗的10％ E.以上都对
