单项选择题
A、蛋白质热能营养不良 B、癞皮病 C、脚气病 D、败血病
下面哪种食物中蛋白质含量最高（）A、肉类B、奶类C、水果D、大豆
单项选择题下面哪种食物中蛋白质含量最高（）
A、肉类 B、奶类 C、水果 D、大豆
下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血（）A、锌B、铁C、叶酸D、尼克酸
单项选择题下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血（）
A、锌 B、铁 C、叶酸 D、尼克酸
以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸（）A、精氨酸B、组氨酸C、丝氨酸D、胱氨酸
单项选择题以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸（）
A、精氨酸 B、组氨酸 C、丝氨酸 D、胱氨酸
