中餐宴会服务中，服务人员需提供勤巡视、勤斟酒、勤换烟缸等服务项目，这个工作环节是（）。

西餐宴会服务中，服务员为客人上头盆前应该先做的服务是（）。A.上茶水B.上香巾C.上咖啡D.斟酒

单项选择题西餐宴会服务中，服务员为客人上头盆前应该先做的服务是（）。

服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。A.3分钟B.5分钟C.7分钟D....

单项选择题服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。

西餐宴会前通常会在休息区域进行鸡尾酒服务，其服务时间一般为（）。A.15分钟左右B.20分钟左右C.30分钟左...

单项选择题西餐宴会前通常会在休息区域进行鸡尾酒服务，其服务时间一般为（）。