单项选择题
A.八角B.花椒C.胡椒D.小茴香
以下香料,能使食物颜色更加鲜艳的是()。A.红曲米B.砂仁C.肉蔻D.草果
单项选择题以下香料,能使食物颜色更加鲜艳的是()。
A.红曲米B.砂仁C.肉蔻D.草果
具有去腥提鲜作用的香料是()。A.丁香B.草蔻C.白芷D.肉蔻
单项选择题具有去腥提鲜作用的香料是()。
A.丁香B.草蔻C.白芷D.肉蔻
哪种香料具有开胃消食的作用()?A.木香B.砂仁C.藿香D.沉香
单项选择题哪种香料具有开胃消食的作用()?
A.木香B.砂仁C.藿香D.沉香