单项选择题
A.餐厅实力 B.目标市场情况 C.市场需求和竞争态势 D.餐饮娱乐的搭配
在国外最早见与文献资料的俱乐部可以追溯到15世纪初期英国的（）俱乐部。A.好朋友B.兴旺C.钢琴秀D.好伴侣
单项选择题在国外最早见与文献资料的俱乐部可以追溯到15世纪初期英国的（）俱乐部。
A.好朋友 B.兴旺 C.钢琴秀 D.好伴侣
酒吧营业前的准备工作包括（）A.领取当天需要的酒类物品B.检查冷藏柜的温度C.做好配料准备D.搞好环境卫生
多项选择题酒吧营业前的准备工作包括（）
A.领取当天需要的酒类物品 B.检查冷藏柜的温度 C.做好配料准备 D.搞好环境卫生
饮料量的控制可以由（）帮助实现。A.量杯B.瓶装式计量表C.电子售酒系统D.收款程序控制
多项选择题饮料量的控制可以由（）帮助实现。
A.量杯 B.瓶装式计量表 C.电子售酒系统 D.收款程序控制
