单项选择题
A.沙门菌属 B.变形杆菌 C.葡萄球菌 D.副溶血性弧菌 E.蜡样芽胞杆菌
引起沙门菌属食物中毒的食物主要是()。A.剩饭、米糕B.奶及奶制品C.家庭自制豆制品D.肉类及其制品E.罐头食...
单项选择题引起沙门菌属食物中毒的食物主要是()。
A.剩饭、米糕 B.奶及奶制品 C.家庭自制豆制品 D.肉类及其制品 E.罐头食品
引起葡萄球食物中毒的污染源常为()。A.海产品B.野生动物C.鼠类、苍蝇D.家禽、家畜E.带有化脓性病灶的厨师
单项选择题引起葡萄球食物中毒的污染源常为()。
A.海产品 B.野生动物 C.鼠类、苍蝇 D.家禽、家畜 E.带有化脓性病灶的厨师
肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌()。A.产生致呕吐毒素B.产生内毒素C.对组织的侵袭力D.迅速繁殖E.产...
单项选择题肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌()。
A.产生致呕吐毒素 B.产生内毒素 C.对组织的侵袭力 D.迅速繁殖 E.产生外毒素