问答题
卧式气压机、卧式双压板压榨机、连续压榨机和真空气囊压榨机。
简述红葡萄酒发酵时进行葡萄汁的循环的作用。
问答题简述红葡萄酒发酵时进行葡萄汁的循环的作用。
简述红葡萄酒后发酵的目的。
问答题简述红葡萄酒后发酵的目的。
浸渍发酵容器有哪些?
问答题浸渍发酵容器有哪些?