单项选择题
A、小肠里面容易吸收脂溶性毒物 B、胃部可以吸收弱酸、碱性毒物 C、小肠吸收毒物采取的是主动吸收 D、口腔黏膜吸收的毒物直接进入血液循环系统
冷藏食品绝对的冷链运输叫做冷链的无缝连接。（）
判断题冷藏食品绝对的冷链运输叫做冷链的无缝连接。（）
狭义的食品安全的概念主要是指在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质。（）
判断题狭义的食品安全的概念主要是指在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质。（）
我们国家现在的食品安全管理属于（）的体制。A、地方政府自理B、中央政府管理C、分段管理D、产业管理
单项选择题我们国家现在的食品安全管理属于（）的体制。
A、地方政府自理 B、中央政府管理 C、分段管理 D、产业管理
