填空题

食品分析技术常采用的分析方法有：（）、（）、（）。

【参考答案】

化学分析法；仪器分析法；感官分析法

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样品保存的原则是（）、（）、（）、（）。

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精密度通常用（）来表示，而准确度通常用（）来表示。

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样品采样数量为：样品一式三份，分别供（）、（）、（）。

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