饱和脂肪酸含量较高同时蛋白质质量也较好的食物是（）。

参与凝血因子羧化修饰的维生素是（）。A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素EE.维生素K

单项选择题参与凝血因子羧化修饰的维生素是（）。

对谷胱甘肽过氧化物酶的活性必不可缺的微量元素是（）。A.硒B.铜C.锌D.磷E.锰

单项选择题对谷胱甘肽过氧化物酶的活性必不可缺的微量元素是（）。

与硒缺乏有关的疾病为（）。A.癞皮病B.克汀病C.脚气病D.克山病E.贫血

单项选择题与硒缺乏有关的疾病为（）。