不适用于加工滚刀块的原料有（）。

最适用于海鲜、虾蟹类的墩板为（）。A.竹制墩板B.陶瓷墩板C.树脂墩板D.木制墩板

单项选择题最适用于海鲜、虾蟹类的墩板为（）。

人工粗磨石是由（）加工成的。A.青沙B.黄沙C.大理石粉D.金钢砂

单项选择题人工粗磨石是由（）加工成的。

以下哪种刀法不属于平刀法（）。A.兰花刀法B.拉刀片C.滚料片D.下片法

单项选择题以下哪种刀法不属于平刀法（）。