单项选择题
A.餐后酒 B.开胃酒 C.烈酒 D.啤酒
调酒服务员在调制鸡尾酒时，酒液入杯到（）即可。A.1／2B.1／3C.1／4D.3／4
单项选择题调酒服务员在调制鸡尾酒时，酒液入杯到（）即可。
A.1／2 B.1／3 C.1／4 D.3／4
啤酒的最佳饮用温度是（）。A.2℃B.4℃C.8～11℃D.20℃
单项选择题啤酒的最佳饮用温度是（）。
A.2℃ B.4℃ C.8～11℃ D.20℃
客人选定的酒，服务员应首先请客人确认此酒的（）。A.质量B.品牌C.度数D.口味
单项选择题客人选定的酒，服务员应首先请客人确认此酒的（）。
A.质量 B.品牌 C.度数 D.口味
