非晶体物质在放出凝结热时温度随之（）。

食品的冻结温度低于-18℃时，按冻结程度属于（）。A、微冻B、冻结C、深冻D、速冻

单项选择题食品的冻结温度低于-18℃时，按冻结程度属于（）。

当冷藏间装满冻结肉时，年干耗量为（），如果不装满，则年干耗率为3%。A、1%B、2%C、3%D、4%

单项选择题当冷藏间装满冻结肉时，年干耗量为（），如果不装满，则年干耗率为3%。

臭氧发生器是通过在空气中的（）放电作用产生臭氧的。A、低压B、高压C、小电流D、大电流

单项选择题臭氧发生器是通过在空气中的（）放电作用产生臭氧的。