单项选择题
A.初乳含较多的分泌型IgA B.含有电解质浓度远比牛奶高 C.钙磷比例（2：1）适宜 D.含乳糖量多，且乙型乳糖为主 E.缓冲力小，对胃酸中和作用弱
小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为：（）A.蛋白质10％～15％ 脂肪50％～...
单项选择题小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为：（）
A.蛋白质10％～15％ 脂肪50％～60％ 糖类25％～30％ B.蛋白质25％～30％ 脂肪10％～15％ 糖类50％～60％ C.蛋白质50％～60％ 脂肪10％～15％ 糖类25％～30％ D.蛋白质10％～15％ 脂肪25％～30％ 糖类50％～60％ E.蛋白质50％～60％ 脂肪25％～30％ 糖类10％～15％
哪种食物成分是机体供能的最主要来源（）A.蛋白质B.脂肪C.矿物质D.维生素E.糖类
单项选择题哪种食物成分是机体供能的最主要来源（）
A.蛋白质 B.脂肪 C.矿物质 D.维生素 E.糖类
正常人体含锌量为（）A.2～2.5gB.3～3.5gC.4～4.5gD.2.5～3gE.3.5～4g
单项选择题正常人体含锌量为（）
A.2～2.5g B.3～3.5g C.4～4.5g D.2.5～3g E.3.5～4g
