单项选择题
A.羟基B.醛基C.羧基D.酮基
油脂水解反应的生成物中都含有（）A.油酸B.软脂酸C.甘油D.亚麻酸
单项选择题油脂水解反应的生成物中都含有（）
A.油酸B.软脂酸C.甘油D.亚麻酸
1mol油脂完全水解后生成（）A.1mol甘油和1mol水B.1mol甘油和1mol脂肪酸C.3mol甘油和1...
单项选择题1mol油脂完全水解后生成（）
A.1mol甘油和1mol水B.1mol甘油和1mol脂肪酸C.3mol甘油和1mol水D.1mol甘油和3mol脂肪酸
下面不属于油脂的生理功能的是（）A.供给人体热能B.供给必需脂肪酸C.利尿D.促进脂溶性维生素的吸收
单项选择题下面不属于油脂的生理功能的是（）
A.供给人体热能B.供给必需脂肪酸C.利尿D.促进脂溶性维生素的吸收
