问答题
进行小麦滋味的感官鉴别时，可取少许样品进行咀嚼品尝其滋味。良质小麦——味佳微甜，无异味。次质小麦......
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鉴别小麦质量-气味鉴别
问答题鉴别小麦质量-气味鉴别
鉴别小麦质量-外观鉴别
问答题鉴别小麦质量-外观鉴别
鉴别小麦质量-色泽鉴别
问答题鉴别小麦质量-色泽鉴别
