老年人的骨出现骨质疏松，骨的脆性较大，易发生骨折是因为（）。

骨骼中的有机质主要是（）。A.1型胶原蛋白B.粘多糖蛋白C.骨钙素D.核心蛋白

单项选择题骨骼中的有机质主要是（）。

即使同一个品种的谷物或蔬菜会由于产地不同而（）含量不同。A.维生素EB.锌C.维生素DD.硒

单项选择题即使同一个品种的谷物或蔬菜会由于产地不同而（）含量不同。

下列（）矿物质在食物中的含量很不稳定，其含量的测定值变化很大。A.铁B.锌C.磷D.硒

单项选择题下列（）矿物质在食物中的含量很不稳定，其含量的测定值变化很大。