茶叶水溶性灰分的含量随鲜叶的粗老而升高，故茶叶中水溶性灰分的含量越低，茶叶品质越佳。

茶叶中浸提物的测定中，茶叶浸提过滤后，需用150mL沸蒸馏水洗涤茶渣数次。

判断题茶叶中浸提物的测定中，茶叶浸提过滤后，需用150mL沸蒸馏水洗涤茶渣数次。

茶叶中浸出物的测定中，茶叶在水浴锅中加热浸提过程中需要静置，不可摇动。

判断题茶叶中浸出物的测定中，茶叶在水浴锅中加热浸提过程中需要静置，不可摇动。

茶叶中浸出物的测定中，浸提完毕后将浸提液放凉至室温后再进行过滤。

判断题茶叶中浸出物的测定中，浸提完毕后将浸提液放凉至室温后再进行过滤。