常用定量测定还原糖的试剂为（）试剂和（）试剂。

纤维素是由（）组成，它们之间通过（）糖苷键相连。

填空题纤维素是由（）组成，它们之间通过（）糖苷键相连。

同工酶作为一个重要生化指标，主要用于哪些研究领域？

问答题同工酶作为一个重要生化指标，主要用于哪些研究领域？

羧肽酶A催化甘氨酰酪氨酸水解时，其催化机制的几个效应是什么？

问答题羧肽酶A催化甘氨酰酪氨酸水解时，其催化机制的几个效应是什么？