多项选择题
A.直接混合式加热B.间接加热C.热能回收加热D.循环加热
超高温瞬时杀菌（135-150℃/2-8s）技术有利于保持食品的（），减小热力杀菌对食品品质的影响。A.色B....
多项选择题超高温瞬时杀菌（135-150℃/2-8s）技术有利于保持食品的（），减小热力杀菌对食品品质的影响。
A.色B.香C.味D.质构
食品工业上常将板片式换热器用于乳品、果汁和啤酒等液体食品的（）A.蒸发B.高温短时杀菌C.浓缩D.冷却
多项选择题食品工业上常将板片式换热器用于乳品、果汁和啤酒等液体食品的（）
A.蒸发B.高温短时杀菌C.浓缩D.冷却
聚酰胺复合膜（TFC）结构主要包括（）A.无机材料B.超薄分离层，聚酰胺C.多孔支撑网，聚砜D.支撑层，聚酯
多项选择题聚酰胺复合膜（TFC）结构主要包括（）
A.无机材料B.超薄分离层，聚酰胺C.多孔支撑网，聚砜D.支撑层，聚酯
