判断题
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糖化力检测的麦芽浸出液应用双层中速定性滤纸过滤。
判断题糖化力检测的麦芽浸出液应用双层中速定性滤纸过滤。
水分称量皿在使用前,应清洗干净并()。A.烘1小时B.烘2小时C.烘干至恒重D.不用烘干
单项选择题水分称量皿在使用前,应清洗干净并()。
A.烘1小时 B.烘2小时 C.烘干至恒重 D.不用烘干
糖化力检测时,20℃保温结束后在样品中加入NaOH是为了()。A.缓冲溶液中的酸,使溶液呈碱性,中止反应B.使...
单项选择题糖化力检测时,20℃保温结束后在样品中加入NaOH是为了()。
A.缓冲溶液中的酸,使溶液呈碱性,中止反应 B.使溶液呈碱性,阻止淀粉水解作用 C.使溶液呈碱性,便于淀粉水解作用 D.使溶液呈碱性,便于反应产物还原糖与碘发生氧化还原反应