名词解释
又称优质蛋白、高生物价蛋白质。指蛋白质中的氨基酸利用率高,各种氨基酸的比例符合人体蛋白质必需氨基酸的比例。
运动性脱水
名词解释运动性脱水
热源物质
名词解释热源物质
酸性食物
名词解释酸性食物