单项选择题
A.32%—35% B.42%—45% C.52%—55% D.62%—65%
用发芽法制备麦芽时芽长控制在A.0.2mmB.0.1mmC.0.5mmD.0.8mm
单项选择题用发芽法制备麦芽时芽长控制在
A.0.2mm B.0.1mm C.0.5mm D.0.8mm
发芽法要求发芽率在A.65%以上B.70%以上C.75%以上D.85%以上
单项选择题发芽法要求发芽率在
A.65%以上 B.70%以上 C.75%以上 D.85%以上
发芽法的温度一般保持在A.10℃—15℃B.12℃—18℃C.18℃—25℃D.20℃—25℃
单项选择题发芽法的温度一般保持在
A.10℃—15℃ B.12℃—18℃ C.18℃—25℃ D.20℃—25℃
