问答题
热流体流过管道时，在湍流主体中，流体剧烈拢动，形成漩涡，使质点强烈混合而交换热量，温度较均匀，几乎不存在温度梯度；但在紧......
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简述食品冷冻机理？
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房屋采暖时的暖气装置为什么通常放在下部，而空调制冷装置却安放在房间的上部？
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简述传导传热、对流传热和辐射传热，三者之间有何不同？
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