单项选择题
A.T－2毒素 B.展青霉素 C.赤霉病麦毒素 D.脱氧雪腐镰刀菌烯醇，又叫呕吐毒素
易受黄曲霉毒素污染的地区有（）。A.高温区B.高温干燥区C.高温高湿区D.低温区
单项选择题易受黄曲霉毒素污染的地区有（）。
A.高温区 B.高温干燥区 C.高温高湿区 D.低温区
鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是（）。A.植物血凝素B.皂素C.龙葵素D.类秋水仙碱
单项选择题鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是（）。
A.植物血凝素 B.皂素 C.龙葵素 D.类秋水仙碱
食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪便污染。A.布氏杆菌B.伤寒杆菌C.大肠杆菌D.副溶血性弧菌
单项选择题食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪便污染。
A.布氏杆菌 B.伤寒杆菌 C.大肠杆菌 D.副溶血性弧菌
