单项选择题

B型题 外界因素对细菌的影响中,“可使细菌体内水分逸出,造成生理性干燥,使细菌的生命活动停止”属于()

A.低温
B.热力灭菌
C.滤过除菌法
D.超声与超声波
E.浓盐或糖渍食品