单项选择题
A、动物肝脏 B、蛋黄 C、鱼肝油 D、豆类
反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是（）A、碳水化合物B、脂肪C、B族维生素D、蛋白质
单项选择题反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是（）
A、碳水化合物 B、脂肪 C、B族维生素 D、蛋白质
食物中生物学价值最高的蛋白质是（）A、大豆蛋白质B、谷类蛋白质C、肉类蛋白质D、鸡蛋蛋白质
单项选择题食物中生物学价值最高的蛋白质是（）
A、大豆蛋白质 B、谷类蛋白质 C、肉类蛋白质 D、鸡蛋蛋白质
以下哪些污染不是由环境中的物理因素的异常改变而引起的？（）A、电离辐射强度增大B、微波辐射C、噪声和振动D、空...
单项选择题以下哪些污染不是由环境中的物理因素的异常改变而引起的？（）
A、电离辐射强度增大 B、微波辐射 C、噪声和振动 D、空气中二氧化碳浓度增高
