由于微生物不断消耗发酵液中的氧，而氧在发酵液中的溶解度很低，所以发酵过程中应采用（）。

微生物生长的最适pH值和发酵的最适pH值（）。A.相同B.不一定相同C.无关D.无法确定

单项选择题微生物生长的最适pH值和发酵的最适pH值（）。

温度和微生物生长的关系是在其最适温度范围内，生长速度随温度升高而（），发酵温度升高，生长周期就缩短。A.无法确...

单项选择题温度和微生物生长的关系是在其最适温度范围内，生长速度随温度升高而（），发酵温度升高，生长周期就缩短。

在影响微生物生长繁殖的各种物理因素中，起着最重要作用的是（）。A.湿度B.气体成分C.压力D.温度

单项选择题在影响微生物生长繁殖的各种物理因素中，起着最重要作用的是（）。