问答题

简答题 在用餐过程中,客人不小心碰翻水杯、酒杯时怎么办?

【参考答案】

马上给予清理,安慰客人;用餐巾吸干台面的水或酒,然后将清洁的相同颜色的餐巾平铺在吸干的位置上;重新为客人换个杯子并斟满饮......

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