单项选择题
A.5个月以内 B.8个月以内 C.10个月以内 D.12个月以内
幼鹅一般体重不超过4千克，在（）宰杀比较适宜。A.1月份B.6月份C.9月份D.12月份
单项选择题幼鹅一般体重不超过4千克，在（）宰杀比较适宜。
A.1月份 B.6月份 C.9月份 D.12月份
幼火鸡一般重约（），水分充足，肉质鲜嫩。A.1.5～2千克B.2.5～5千克C.6～10千克D.10千克以
单项选择题幼火鸡一般重约（），水分充足，肉质鲜嫩。
A.1.5～2千克 B.2.5～5千克 C.6～10千克 D.10千克以
老火鸡肉质较老，适宜制作（）A.烤制菜肴B.瓤馅菜肴C.铁扒菜肴D.火鸡卷
单项选择题老火鸡肉质较老，适宜制作（）
A.烤制菜肴 B.瓤馅菜肴 C.铁扒菜肴 D.火鸡卷
