填空题
谷氨酸棒状杆菌；乳糖发酵短杆菌
谷氨酸合成中氨的导入方式有（）和（）
填空题谷氨酸合成中氨的导入方式有（）和（）
淀粉的糖化包括（）、（）、（）等三种方法。
填空题淀粉的糖化包括（）、（）、（）等三种方法。
侧呼吸链
名词解释侧呼吸链
