单项选择题
A.询问法B.食物频数法C.称重法D.记账法
《食物营养成分表》中的“食部”是指（）A.直接从市场买回来的食品B.除不可食部分以外的可食部C.通过加工后的食...
单项选择题《食物营养成分表》中的“食部”是指（）
A.直接从市场买回来的食品B.除不可食部分以外的可食部C.通过加工后的食物D.晒干后的食品
下列符合富裕模式膳食特点的是（）A.营养摄入以高能量、低脂肪、高蛋白质、高纤维为主B.营养摄入以高能量、高脂肪...
单项选择题下列符合富裕模式膳食特点的是（）
A.营养摄入以高能量、低脂肪、高蛋白质、高纤维为主B.营养摄入以高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维为主C.营养摄入以低能量、低脂肪、高蛋白质、高纤维为主D.营养摄入以低能量、高脂肪、低蛋白质、低纤维为主
膳食调查时面谈访问的优点是（）A.获取资料准确度高B.应答率高C.能准确获取食物的量D.调查耗费时间长
单项选择题膳食调查时面谈访问的优点是（）
A.获取资料准确度高B.应答率高C.能准确获取食物的量D.调查耗费时间长
