问答题
水分、果胶物质、纤维素和半纤维素。
果蔬产品的特点有哪些？
问答题果蔬产品的特点有哪些？
遗传因素主要包括：（）、（）；环境因素主要包括：（）、（）、（）、（）、（）；农业技术因素主要包括：（）、（）...
填空题遗传因素主要包括：（）、（）；环境因素主要包括：（）、（）、（）、（）、（）；农业技术因素主要包括：（）、（）、（）、（）、（）等。
花青色素是（）溶性色素；类胡萝卜素是（）溶性色素。
填空题花青色素是（）溶性色素；类胡萝卜素是（）溶性色素。
