为防止铝摄入过量，不吃或少吃油条、虾片等质地蓬松或脆爽的油炸食品，膨化食品也要严格限量。

儿童长期大剂量食用铝含量超标的食品，可能导致智力发育障碍。

判断题儿童长期大剂量食用铝含量超标的食品，可能导致智力发育障碍。

人工合成色素可引发儿童行为过激、影响儿童智力发育、干扰儿童体内正常代谢功能。

判断题人工合成色素可引发儿童行为过激、影响儿童智力发育、干扰儿童体内正常代谢功能。

食物中的天然色素对人体有益无害，不仅能促进食欲，有些还是功能性物质，如花青素。

判断题食物中的天然色素对人体有益无害，不仅能促进食欲，有些还是功能性物质，如花青素。