决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚。

茶汤色泽与叶绿素密切相关。

判断题茶汤色泽与叶绿素密切相关。

名茶就是萌发早，能在市场上“抢新”的茶叶。

判断题名茶就是萌发早，能在市场上“抢新”的茶叶。

茶叶越嫩越好，嫩茶就是名茶。

判断题茶叶越嫩越好，嫩茶就是名茶。