单项选择题
A.膳食纤维 B.维生素D C.柠檬酸 D.磷酸盐 E.果胶
男性，44岁，平时喜饮酒，且不注意饮食。近日自感食欲不佳，便秘，肌肉明显酸痛。体检发现膝反射减弱，腓肠肌压痛，...
单项选择题男性，44岁，平时喜饮酒，且不注意饮食。近日自感食欲不佳，便秘，肌肉明显酸痛。体检发现膝反射减弱，腓肠肌压痛，手握笔无力，心肺未有异常；血生化检查，丙氨酸氨基转移酶阴性。尚需进行的检查为（）。
A.红细胞转酮醇酶活力系数 B.血清钙水平 C.不需要再进行其他检查 D.红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数 E.色氨酸负荷试验
为减少肝、肾负担，肝、肾疾病患者的膳食应选择（）A.蛋白质生物价高的食物B.蛋白质含量高的食物C.蛋白质生物价...
单项选择题为减少肝、肾负担，肝、肾疾病患者的膳食应选择（）
A.蛋白质生物价高的食物 B.蛋白质含量高的食物 C.蛋白质生物价低的食物 D.氨基酸评分低的食物 E.谷物蛋白质
正常成人，蛋白质占体细胞的比例是（）。A.6%～9%B.16%～19%C.23%～29%D.36%～39%E....
单项选择题正常成人，蛋白质占体细胞的比例是（）。
A.6%～9% B.16%～19% C.23%～29% D.36%～39% E.46%～49%
