名词解释
有带皮和去皮两种,选料时注意前端从白条肉第五根肋骨处斩断,后端从最后两节荐椎处斩断,去掉奶脯,再沿距背脊13~14cm处......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
大培根
名词解释大培根
液熏法
名词解释液熏法
培根
名词解释培根