多项选择题
A.降低原料利用率B.防止腐败C.增加咸味D.增加香气
腐乳按照大小规格一般可分为()A.太方腐乳B.中方腐乳C.丁方腐乳D.棋方腐乳
多项选择题腐乳按照大小规格一般可分为()
A.太方腐乳B.中方腐乳C.丁方腐乳D.棋方腐乳
腐乳依据生产工艺分类,可分为()A.腌制型B.发霉型C.太方腐乳D.中方腐乳
多项选择题腐乳依据生产工艺分类,可分为()
A.腌制型B.发霉型C.太方腐乳D.中方腐乳
腐乳依据产品风味和颜色可分为()A.红腐乳B.白腐乳C.青腐乳D.酱腐乳
多项选择题腐乳依据产品风味和颜色可分为()
A.红腐乳B.白腐乳C.青腐乳D.酱腐乳