问答题
利用某种理化因素完全抑制微生物的生长繁殖，从而达到防止食品等发生霉腐的措施。措施：4℃或0℃，－20℃，－70℃，－19......
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什么叫消毒？试举消毒实例说明之。
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什么叫灭菌？灭菌中杀菌和溶菌的含义是什么？
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氧气对专性厌氧菌致死的机理是什么？
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