单项选择题
A.水分 B.碱类 C.过氧化物 D.氧化酶活力
《肉与肉制品总脂肪含量测定》（GB/T9695.7—2008）中规定，肉制品脂肪含量测定时，烘干的试样放入衬有...
单项选择题《肉与肉制品总脂肪含量测定》（GB/T9695.7—2008）中规定，肉制品脂肪含量测定时，烘干的试样放入衬有（）的滤纸筒中，于抽提瓶中进行抽提。
A.脱脂棉 B.纱布 C.棉球 D.吸水滤纸
《肉与肉制品总脂肪含量测定》（GB/T9695.7—2008）中规定，肉制品脂肪含量测定时，用到的抽提剂是（）...
单项选择题《肉与肉制品总脂肪含量测定》（GB/T9695.7—2008）中规定，肉制品脂肪含量测定时，用到的抽提剂是（）
A.正丁烷 B.正己烷 C.氯仿 D.乙醇
《肉与肉制品总脂肪含量测定》（GB/T9695.7—2008）中规定，肉制品脂肪含量测定时，样品经有机溶剂抽提...
单项选择题《肉与肉制品总脂肪含量测定》（GB/T9695.7—2008）中规定，肉制品脂肪含量测定时，样品经有机溶剂抽提后需经过（）得到脂肪总量。
A.溶剂蒸干后干燥 B.干燥箱直接干燥 C.直接称量 D.蒸馏水反复冲洗
